農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是利用酶抑制率檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)殘的快檢儀器，競(jìng)道光電為供貨商，面向廣大客戶。在農(nóng)殘檢測(cè)儀的使用過(guò)程中，大家會(huì)遇到一些問(wèn)題，今天小編整理了3個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題，希望能夠幫到大家。

　　問(wèn)題一：為什么檢測(cè)蔥、蒜這類(lèi)樣品時(shí)抑制率總是超標(biāo)呢？

　　根據(jù)GB/t 5009.199-2003《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)》，洋蔥、大蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、賴(lài)襄、白靈、蘑菇、番茄的汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。加工這類(lèi)樣品時(shí)，可以提取整株(體)蔬菜。

　　問(wèn)題二：檢測(cè)時(shí)空白對(duì)照的吸光度變化＜0.3，儀器無(wú)法正常檢測(cè)，應(yīng)如何處理？

　　空白對(duì)照吸光度變化＜0.3主要有兩個(gè)原因:一是試劑儲(chǔ)存條件不當(dāng)導(dǎo)致酶試劑活性下降，正確的儲(chǔ)存條件是4-8℃冷藏(建議試劑為干粉時(shí)冷凍至零度以下)；二是檢測(cè)環(huán)境溫度過(guò)低，農(nóng)藥殘留檢測(cè)的最佳溫度為38℃。如果檢測(cè)環(huán)境溫度低于15℃，酶活性會(huì)受到抑制。建議用戶采取必要的保溫措施(水浴、培養(yǎng)箱等)。)以確保實(shí)驗(yàn)試劑的溫度不會(huì)太低。

　　問(wèn)題三：在一些蔬菜預(yù)處理中，樣品提取物的深色或渾濁顏色會(huì)影響測(cè)試結(jié)果嗎？應(yīng)該怎么做？

　　一般情況下，蔬菜、水果的樣品提取物大多為澄清液體，有少量顏色，對(duì)檢測(cè)結(jié)果沒(méi)有影響；但也有少數(shù)樣品色素或渾濁提取液較多。對(duì)于這部分樣品，建議用戶在樣品提取液中加入少量活性炭，搖勻靜置，用濾紙過(guò)濾后再進(jìn)行檢測(cè)。

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